Выбор моркови часто зависит от яркой упаковки, однако, как показывает практика, это не всегда гарантирует качество. Порой корнеплоды могут оказаться не такими идеальными, как ожидалось. Причина кроется не только в руках дачника, но и в генетических особенностях растения. Некоторые сорта предпочитают глинистую почву, другие — песчаную, а третьи идеально подходят лишь для салатов. В связи с этим, я составила список из десяти надежных сортов моркови, которые прощают ошибки и радуют щедрым урожаем каждый год. Эти сорта я разделила на три группы: для быстрого стола, для зимнего хранения в погребе и для настоящих гурманов. ИА Eaomedia.Ru.

Сорта, которые созревают за 70–85 дней, отличаются своей сочностью и сладостью, но, к сожалению, долго не хранятся. Есть и универсальные варианты, которые вкусны как в свежем виде, так и после хранения.

«Выбор сорта зависит не только от ваших предпочтений, но и от климатических условий вашего региона: то, что прекрасно растёт в Подмосковье, может не дать урожая в Сибири, поэтому всегда обращайте внимание на рекомендации для вашего района», — отмечает автор дзен-канала «Волжский сад» (18+).

Если вы хотите наслаждаться своей морковью уже в мае, обратите внимание на эти сорта. Не бойтесь экспериментировать: посадите рядом, например, фиолетовую морковь сорта «Пурпурный дракон» для красоты и добавления антиоксидантов. Однако основную часть грядки лучше заполнять проверенной классикой. Так, зимой ваш погреб будет полон, а на столе всегда найдется место для хрустящей витаминной палочки.

Кстати, ранее также сообщалось о лучших сортах баклажанов, которые стоит посадить в следующем сезоне.