Стандарт на бананы: что нужно знать

В недавно утвержденном стандарте качества на свежие бананы действительно указаны минимальные размеры плодов, однако стоит отметить, что запрет на ввоз фруктов, меньших 14 сантиметров, в Россию отсутствует. С этим разъяснением выступила пресс-служба Росстандарта в пятницу, 20 февраля, как сообщается в ИА Eaomedia.Ru.

Представители ведомства акцентировали внимание, что документ под названием ГОСТ 35258-2025 "Бананы свежие. Технические условия" вступит в силу только с 1 марта и будет носить исключительно добровольный характер. Это означает, что производители и поставщики смогут ориентироваться на него по своему усмотрению, а его обязательность возникнет лишь в случае наличия прямых указаний в законодательных актах или в рамках договорных обязательств. Кроме того, следует отметить, что действие нового ГОСТа не распространяется на карликовые сорта бананов.

Также в ведомстве уточнили, что при ввозе продукции на территорию России она будет проверяться по ряду параметров, включая внешний вид, вкусовые качества, запах и степень зрелости. Основным требованием является то, что фрукты должны поступать на рынок зелеными, а их дозревание будет происходить уже на складах в России. Что касается размеров, то в стандарте они указаны для бананов экстра-класса, а также первого и второго классов, однако эти нормы не будут обязательными для импортеров.

В недавно утвержденном стандарте качества на свежие бананы действительно указаны минимальные размеры плодов, однако стоит отметить, что запрет на ввоз фруктов, меньших 14 сантиметров, в Россию...
Источник:
Опубликовано:
Реклама